Antal portioner: 4

Ingredienser

Kyckling
4 st kycklingfiléer
300 g buffelmozzarella
100 g cocktailtomater
4 tsk ajvar relish
8 skivor salami

Hackad färsk basilika

Salt, efter smak
Svartpeppar, efter smak

14. Kyckling
Sätt ugnen på 175 grader.

15. Skär ett snitt längs med kycklingfiléerna.

16. Skär mozzarellan i skivor och dela tomaterna.

17. Fyll filéerna med mozzarella, tomater och basilika.

18. Lägg kycklingfiléerna tätt i en ugnsfast form.

19. Bred över ajvar relish och lägg på salamiskivor.

20. Krydda med salt och peppar.

21. Ugnsbaka i mitten av ugnen i ca 30 minuter.